Как выяснилось из прошлого "пивного" поста, посвящённого новому Лидскому сорту, народ недоумевает по-поводу оленя, внезапно выскочившего из пущи прямо на этикетку. Поэтому, думаю стоит провести исторический ликбез с большим количеством картинок. Итак, что мы имеем сейчас?



Красавца-оленя подпирающего копытом бочку с пенным напитком. Сие лого, вероятно, озадачило многих потребителей. Хотя, до сих пор не слышал ни одного отрицательного отзыва. Попытаемся пустить время вспять и вспомнить, что же было до оленя?

( Дальше )

Tags: Беларусь, злободневное, источник, пиво

Позавчера "Лидское" порадовало меня новым сортом. Причём порадовало не только содержимое, но и упаковка, что нечасто у нас бывает. Вот она:



Видно, что дизайнеры постарались. Определённо (на мой белорусский глаз:))сочетание красного и белого в названии идёт "Лидскому" гораздо больше, чем чёрно-желтое. По-поводу оленя я давно еще ломал голову, почему лидские маркетологи никак законно не сдерут заводское клеймо у Пупко. Недавно это произошло, додумались. Кстати, вслед за "Бобровым" лидчане ввели откручивающуюся пробку, плюс к тому "открывашку" на дне бутылки. В этом году лидские пробки - это вобще бомба для коллекционера, а "Премиум", на мой взгляд, - достойнейшее завершение года. Но вот что меня смутило во всей этой красоте, так это надпись на бутылке "BEER ALUS BIER", а если конкретней, то ALUS. На картинке оно старательно замазано рекламщиками, но на самом деле присутствует. А потом и форма этикетки стала до боли знакома... И предстало передо мной видение:)

( А руки то вот они! )

Tags: Беларусь, злободневное, пиво

Ещё три недели назад хотел накидать этот пост, но жизнь внесла свои коррективы, а именно убила оба моих компа. Первый, как видно, уже реанимирован, а с ноутом я еще колдую. Но бесценная инфа спасена, а следовательно будущим постам быть! Дальше будет много букв про наше очередное пивное мероприятие, которое продлилось не один, а аж целых три дня. На этот раз ВСЁ было по-другому. Никаких продуманных концепций, ни дегустационных оценок, нужно было что-то свежее и неизведанное, и оно нашлось. Концепция была одна – BEER2GETHER! Короче говоря, хорошее настроение и пиво под убойную музыку в компании позитивных людей.

( Под катом пыль дорог, ветер в лицо и немного 19 века )

Tags: Беларусь, архитектура, злободневное, нравы, пиво

Что традиционная белорусская кухня может предлолжить в качестве закуски к пиву? Сушёные и копчёные сыры, массу мясных копчёностей (полендвицы, кумпяки, колбасы-пальцовки, свиные уши, киндюки и т.д.), полесских вьюнов, сачни с мясной начинкой, поджаренный ржаной хлеб...Это первое, что приходит в голову. Однако есть и менее известные варианты, от этого не становящиеся менее интересными. Вот и я недавно решил попробовать лёгкую в приготовлении и вместе с тем полезную закуску под, на первый взгляд непрезентабельным, названием «чарвякі». Имеющие распространение на северо-западе Беларуси, они и впрям похожи на червей, но только формой, а вкус очень даже подходящий для того, чтобы пропустить под такую закуску пару кружек пенного напитка.



( Дальше )

Tags: Беларусь, кухня, пиво

Учора ўвечары на "Доме БНР" (вул. Валадарскага, 9) было заўважана (і неўзабаве сфоткана) гэта (клікабельна):



Цікава, што афіцыйнай шыльды на будынку не было й няма. Адразу прыгадаліся словы, якія пісаў год таму пра адрасы БНР С.Будкін:
"На ніводным з тых будынкаў, якія маюць непасрэднае дачыненне да беларускай гісторыі няма аніякіх шыльдаў. Хоць ініцыятывы па ўшанаванні раз-пораз узнікаюць, дзяржаўныя структуры аніяк не зацікаўленыя ў гэтым."
Тым больш, калі бачыш гэткія шыльды, становіцца прыкра, што сціплым ушанаваннем такіх дат як 25.03.1918 займаюцца асобныя людзі, а большасць святкуючых, не памятаючы аб сутнасці даты, паліць вогнішчы з партрэтаў. Дарэчы, больш кветак ля дому не было.

P.S. Цікава, ці правісіць гэтая шыльда там хаця б дзень? Хто з фрэндаў ці чытачоў яе пабачыў сёння, калі ласка, адгукніцеся!

Tags: Беларусь, злободневное, фоты

...прекрасная и меткая статейка: http://news.tut.by/politics/132666.html
Согласен с автором, почти во всём...

Tags: Беларусь, злободневное

25.03.1918 года ў вясновым Менску Беларусь упершыню абвесціла аб сваім існаванні на палітычнай мапе свету. Усіх неабыякавых са святам!



UPD.А таксама сёння Звеставанне Пана. З чым таксама ўсіх віншую!

Tags: Беларусь, злободневное, источник

Вот всегда меня забавлял талант БПЦ (и её коллег из Центра) лезть без мыла в политику и бизнес. Начиная с обсуждения светских памятников, заканчивая ларьками с иконками где нужно и ненужно (Торговых точек с цветами уже в целом наверное меньше, чем церковных. А как же! А вдруг православному по-срочному иконку нужно будет купить, а пройти до церкви, где и помолиться можно, загнется?). Это сегодня. А вот пример коммерческих отношений в нашем губернском городе век тому назад:

30-го марта послушники минского Свято-Духова монастыря, в числе 30 человек, подошли к келье архимандрита и потребовали объяснения с ним. Архимандрит вышел, и ему были предъявлены требования, касавшиеся исключительно пищевых вопросов: порция хлеба по утрам, вареный ужин по вечерам и бутылка пива с двухкопеечной булкой по воскресным и праздничным дням.
Архимандрит обещал обсудить их требования.
Послушники разошлись, настаивая на своих требованиях и угрожая, в случае отказа, форменной забастовкой.

ПРОВИНЦИАЛЬНАЯ ЖИЗНЬ апрель 1905 МИНСК. Требования послушников

Tags: Беларусь, злободневное, нравы

... згублены тут, і магчыма захаваны там:

"В Турове одними из лучших считались хлеб и булочки у Клугерманов, которые делали их для себя и на заказ. Цейтл Клугерман, выехавшая в 1910 г. в Канаду, передала секреты этого мастерства детям и внукам, которые с успехом пекли булочки «по-туровски» в Америке."

З кнігі Л. Смілавіцкага "Евреи в Турове: история местечка Мозырского Полесья".

Tags: Беларусь, книги, кухня

Наверное те, кто прочитал заголовок поста, подумали, что я какую-то хрень написал. Однако эта фраза специально и создавалась, чтобы никто не понял её смысла. А смысл – «пойдём пить пиво», сказанный при помощи «выцирняцкого гавридника» условного языка, бытовавшего среди «лабарей» (сборщиков пожертвований на строительство храмов) и нищих Западного Полесья (если точнее, окрестностей города Янова). Этот условный язык – один из множества условных говоров, бытовавших в разных уголках белорусских губерний в 19 в. в узких кругах среди людей определенных занятий как например ткачи, шаповалы, нищие. Все эти «лементы/лемезы/лемезни/гавридни» людей вышеназваных профессий не были присущи только беларусам, но и были близки к условным языкам черниговских, подольских, смоленских нищих, жаргону польских арестантов. В принципе, все эти говоры и условные языки в итоге вылились в то, что сейчас в уголовном мире называется «феня».

( Дальше )

Tags: atlantis albarutheniae, Беларусь, нравы